Uppdatering under November månad
Nebbiolo
Signaturdruvan i Piemonte. En druva med stor elegans och i synnerhet i sin form som Barolo och Barbaresco. Namnet har sitt ursprung i det italienska namnet "nebbia" som betyder dimma...stor lagringspotential....
Barbera
Historiskt folkdruvan i Piemonte. Den mest odlade i regionen osch som arbetarna på vinfölten ofta fick som betalt för sitt arbete. Utvecklat och är nu en druva där vinerna tar sig uttyck i olika tolkningar....
Dolcetto
Namnet, "den lilla söte" speglar inte druvans....
Schioppetino
"Den lilla smällen", en liten druva, kompakt och med ett fast fruktkött. Ger ifrån sig en liten "smäll" när den trycks ihop. En ursprungsdruva som i princip utrotades i....
Cabernet Franc
Merlot
Timorasso
Erbaluce
Moscato
Ribolla Gialla
Pinot Grigio
Friulano
Verduzzo